در این مقاله به توضیح ویژگی های ماش ایرانی و ماش وارداتی می پردازیم. تا انتهای مقاله همراه ما باشید. ماش موجود در بازار ایران را می توان با توجه به وارداتی یا تولیداتی بودن آن در داخل کشور به ۲ دسته کلی تقسیم بندی کرد.
ماش های داخلی در سه دسته بندی تقسیم می شوند: ماش درشت یا ماش هندی ، ماش ریز یا ماش عمرانی ، ماش های ارتشی. ماش های تولید داخل مزایا و معایبی دارند. مهم ترین مزیت ماش های ایرانی و تولید کشورمان، طعم و مزه ی خوب آن هاست. اکثر مشتری هایی که ماش ایرانی تهیه می کنند صرفا به دنبال طعم دلچسب آن هستند. اما بعد از این به بزرگ ترین مزیت ماش ایرانی اشاره کردیم، بهتر است به بزرگترین عیب این ماش ها هم یاد کنیم. بزرگترین عیب ماش ایرانی ناپز بودن برخی از دانه های آن است. و این کیفیت پخت این محصول را پایین می آورد.
ماش ایرانی و ماش وارداتی
یکی دیگر از عیب های ماش ایرانی، ظاهر نامناسب آن است. که همه دانه ها با هم یک اندازه و متناسب نیستند. البته در کارخانه های بسته بندی این ماش ها جداسازی و یک دست می شوند. وجود این دو عیب منجر می شود که بیشتر مردم به سمت استفاده از ماش های خارجی روی آورند.
ماش ایران بیشتر در استان خوزستان و در شهر هایی مثل شوش و شوشتر برداشت می شود. زیرا شهرهای این استان گرمسیری هستند.
ماش های خارجی شامل ماش استرالیا ، ماش آرژانتین ، ماش ازبکستان و ماش برزیل هستند. که ظاهر مناسب و یک دستی دارند و پزا هستند و معایب ماش ایرانی را برطرف کرده اند. تنها عیب این ماش های خارجی طعم و مزه آن ها است که به پای طعم ماش ایرانی نمی رسد.
دراین مقاله به بررسی ویژگی های ماش ایرانی و ماش وارداتی پرداختیم. برای خرید ماش خارجی یا ماش ایرانی می توانید از طریق بازرگانی فاتک بدون واسطه و مستقیم اقدام کنید. برای آگاهی از قیمت ماش با انواع مختلف به تلگرام بازرگانی فاتک مراجعه کنید.