تولید ماش ایرانی در سال زراعی ۹۹ به چه میزان بوده است ؟ ماش از جمله حبوباتی است که دد داخل کشور هم تولید می شود . استان خوزستان یکی از مراکز اصلی تولید ماش ایرانی است. علاوه بر ماش ایرانی ، ماش خارجی ازبک ، استرالیایی و آرژانتینی نیز در بارار عرضه می شود .
تولید ماش ایرانی در سال
در سال ۹۹، چهارده هزار و سیصد تن ماش در سطح مزارع استان خوزستان تولید شده است. برداشت ماش به صورت دستی، صنعتی و کمباین از اوائل مهر ماه آغاز می شود.
با توجه به اینکه سطح زیر کشت ماش در استان ۱۳ هزار هکتار است متوسط برداشت ماش در هر هکتار یک هزار و ۱۰۰ کیلوگرم است.
شهرستانهای شوش، شوشتر، اهواز و دزفول از مناطق عمده کشت ماش در استان خوزستان هستند. که به دو نوع ماش ریز یا عمرانی و ماش درشت یا هندی تقسیم می شود .
میزان برداشت ماش را در سال گذشته ۱۳ هزار و ۵۰۰ تن بوده است که این محصول علاوه بر سایر استانها به کشورهای همسایه نیز صادر می شود.
از دانه ماش به عنوان منبع تامین پروتئین در غذای انسان، گیاه آن برای خوراک دام و همچنین به عنوان حاصل خیز کننده خاک در دوره های زراعی مورد استفاده قرار می گیرد.
ماشی بهتر و با کیفیت تر است که تمیز ، درشت ، سبز و یکدست باشد. انواع ماش ایرانی زیاد تمیز و یکدست نیست ولی ماش خارجی تمیز تر و درشت تر و یکدست تر است .
ماش خارجی از لحاظ طعم و عطر و زمان پختی که دارد از ماش ایرانی بهتر است از این رو قیمت آن نیر بالاتر از ماش ایرانی است .
در مجموعه بازرگانی فاتک ماش درشت هندی و ماش عمرانی با کیفیت بالا و قیمت مناسب موجود می باشد. برای اطلاع دقیق از قیمت ماش ایرانی و دریافت نمونه محصول با قسمت فروش مجوعه در ارتباط باشید.
